「バイヤー調査　チルドケーキ」3月6日（水）付
日経MJ（流通新聞）3面に掲載

主要6社10ブランドの調査で、山崎製パンの「苺のショートケーキ」が1位になりました。評価14項目中「リピート購入率」など7項目が最高点でした。同社は「モンブラン」が2位、「ショコラトルテケーキ」が3位に入り、上位を独占しました。「味」など2項目で首位だったドンレミーの「プリンアラモード」が4位でした。