「バイヤー調査 ナス」6月14日(水)付
日経MJ(流通新聞)3面に掲載

主要22ブランドの調査で、全国一の生産量を誇る高知県の「高知なす」が首位になりました。17の評価項目中「供給の安定度」「知名度」など12項目で最高評価を獲得しました。2位は「形・大きさ」がトップだった福岡県で作られる「博多なす」、3位は「味」「食感」など5項目で1位だった京都府の「賀茂なす」でした。
メディア掲載
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