「バイヤー調査　食パン」4月12日（日）付
日経MJ（流通新聞）2面に掲載

主要4社９商品の調査で、山崎製パンの「ロイヤルブレッド」が首位になりました。14の評価項目中「利益率」など3項目で最高得点を獲得しました。僅差の2位には同社の「レーズンゴールド」と敷島製パンの「Pasco 超熟」が同点で並びました。前者は「味」など４項目で、後者は「ブランド力」など3項目で最高評価でした。